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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

LECCI, Corse
CDI/CDD/INTÉRIM

Le 27 03 2023

Description:

BOULANGERIE GHISONI

Contrat:
SAI

En prévision de la saison 2023

Pour notre Boulangerie Pâtisserie située à Lecci nous sommes à la recherche d’un(e) Vendeur/vendeuse en boulangerie :

Nos équipes de vente en boulangerie-pâtisserie garantissent l’image et le service client de notre Maison.

Plus précisément, le vendeur en boulangerie-Pâtisserie :
– Applique les consignes de son responsable hiérarchique direct ou indirect
– Rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits
– S’assure de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du client
– Conseille lors d une prise de commande
– Fidélise la cliente et participe à l élaboration d une base de données en récoltant les coordonnées du client
– Contrôle la conservation et l’état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente
– Surveille l’état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandes auprès des boulangers/pâtissiers
– Entretien le magasin, le matériel et les plans de travail
– Tout en respectant les règles d’hygiène
– Commercialise des produits alimentaires : pains, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, l épicerie sucrée et salé, snacking salés.
– Conditionne des produits frais (entiers, en tranche pour des commandes (petits fours, buffet, pains )
– Encaisse les commandes
– Reçoit les marchandises, les produits et veille à la conformité de la livraison
– Stocke et range les marchandises en réserve et dispose les produits sur le lieu de vente en respectant le merchandising
– Cuit les viennoiseries, les pains, pancakes si cela est nécessaire ponctuellement
– Contrôle le fond de caisse lorsqu’elle prend son poste et procède au comptage à la fermeture de la caisse.

Poste non logé.
Prise de poste au 1er juillet 2023
1 jour de congé fixé/semaine.

Heures supplémentaires majorées + jours fériés travailés…

Suite de l’annonce…

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