Vos missions en quelques mots

Son rôle principal est d’effectuer les analyses microbiologiques des denrées alimentaires au laboratoire Pumonte dans le service microbiologie appliquée secteur sécurité alimentaire en période hivernale et d’effectuer les analyses microbiologiques des eaux au laboratoire Pumonte dans le service microbiologie appliquée secteur sécurité environnementale en période estivale. (6mois/6mois).

Réalisation des analyses de microbiologie alimentaire destinées à la consommation humaine ou animale (échantillons issus de particuliers, de services officiels, d’entreprises etc….) et Réalisation des analyses de microbiologie des eaux destinées à la consommation humaine, des eaux de baignades, des eaux d’environnement, de dialyse… des échantillons issus de particuliers, de services officiels, d’entreprises etc….) conformément aux documents en vigueur (Normes AFNOR, Arrêtés ministériels, documentation

Poste à temps plein
Travail possible le week end, flexibilité horaire
Environnement de travail : salle technique spécialisée :
Manipulation de produits chimiques et de produits ou échantillons potentiellement dangereux ou contaminés.
Gestion de pics d’activité.
Respect permanent des règles de protection individuelles et collectives.

Profil recherché

Savoir-faire :
Exécuter les analyses au laboratoire dans le respect de la politique Qualité et des documents en vigueur du laboratoire pour le(s)quelle(s) l’agent est habilité
Connaissance et application de la norme NFEN7218 et les normes AFNOR en hygiène alimentaire.
Connaissance et application des normes AFNOR en bactériologie des eaux.
Technique de microbiologie alimentaire, culture sur milieu sélectif.
Effectuer les Essais Inter Laboratoire
Maintenir le bon état de fonctionnement du matériel analytique.
Réaliser la mise au point de nouvelles techniques ou optimiser une technique existante.
Réaliser la gestion des consommables
Maintenir un niveau de prestations compatible avec l’accréditation COFRAC et avec le système de management pour la qualité pour les paramètres accrédités ou non
Elaborer, participer, faire appliquer et appliquer la documentation Qualité

Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité liées à l’analyse.

Savoirs :

Connaître les bases théoriques de microbiologie
Connaître les normes, techniques et procédures d’analyse
Connaître les règles d’hygiène et de sécurité liées à l’analyse
Connaître la norme d’application de la qualité des laboratoires ISO 17025
Connaître les outils informatiques, les logiciels bureautiques (Excel ou équivalent), les
LIMS et logiciels de pilotage des appareils.

Savoir-être :

Respecter la confidentialité des informations.
Respecter les délais d’analyse après prélèvement.
Sens du Service Public
Sens du travail en équipe
Précision, rigueur et méthode
Exigence de qualité.

Veuillez adresser lettre de motivation ( A l’attention de Monsieur le Président du conseil exécutif)+ CV en format PDF en un seul document à l’adresse suivante : mobilita@isula.corsica

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Technicien(ne) de laboratoire – microbiologie appliquée – COLLECTIVITE DE CORSE

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