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Second de cuisine / plonge (H/F)

LAMA, Corse
CDI/CDD/INTÉRIM

Le 15 12 2025

Description:

Contrat:
SAI

Nous recherchons des collaborateurs pour compléter l’équipe

LE POSTE :
Assure la confection et le suivi des plats (entrées, plats, desserts) depuis la commande des marchandises jusqu’à leur distribution.
Dressage et envoi des plats – Mise en valeur des présentations,
Contrôle l’approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires
Réceptionne les livraisons et contrôle leur conformité (qualité, quantité, température)
Veille à la diététique et à l’hygiène alimentaire,
Prépare les repas du personnel,
Gère la maintenance des matériels et veille à l’hygiène et à la propreté de la cuisine dans le respect des normes HACCP.
Gère la plonge….

Suite de l’annonce…

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