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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

VICO, Corse
CDI/CDD/INTÉRIM

Le 27 03 2023

Description:

IMPIEGUSTU Recrutement

Contrat:
CDD

Pour un restaurant emblématique de Sagone, à une trentaine de kilomètres d’Ajaccio, les pieds dans l’eau en bord de plage, nous sommes à la recherche d’un ou d’une Pizzaïolo(a) H / F organisé-e, rigoureux-euse et dynamique.

De type traditionnel et familial, l’établissement proposant une cuisine de type méditerranéenne, faite maison, avec des produits frais, et également des spécialités familiales, vous aurez la mission d’assurer en autonomie l’ensemble de la préparation de vos meilleures pizzas depuis leur approvisionnement jusqu’à leur distribution.

Vous devrez réaliser la fabrication et la cuisson de pizzas au four professionnel électrique.

Nous souhaitons une personne sympathique, contribuant au bon déroulement du service et garantissant la qualité des produits préparés, en veillant à la satisfaction de la clientèle.

Vous réaliserez l’ensemble des étapes avant et après le service : préparation et mise en place, réception des commandes, nettoyage en fin de poste.

Un peu de polyvalence et d’entraide (aide réciproque en équipe) sont souhaités, en cas de nécessité, comme par exemple une aide vers l’équipe en cuisine en plein rush si la partie Pizzeria est moins sollicitée, et inversement en retour.

Le poste offre le couvert, ainsi qu’une possibilité de logement en chambre individuelle, au sein d’une collocation comprenant deux autres chambres, sanitaires partagés.

Celui-ci est à pourvoir au plus tard au 15 mai et jusqu’à environ mi-septembre (à voir selon vos disponibilités).

La rémunération proposée, pour le démarrage et le début de saison, démarre dès 1 700 euros nets, évolutifs, et selon expérience.
Une expérience d’un à deux ans est souhaitée.

Les pourboires des pizzas à emporter sont exclusivement pour le/la Pizzaïolo(a).

Jour de fermeture le mercredi hors Juillet et Août.

Si vous êtes intéressé(e) pour intégrer une équipe soudée et motivée, nous vous prions de bien vouloir nous transmettre dès que possible votre candidature….

Suite de l’annonce…

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