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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

AJACCIO, Corse
CDI/CDD/INTÉRIM

Le 20 01 2026

Description:

LA BISCUITERIE DU GOLFE

Contrat:
CDI

Vous aurez en charge :
– De préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement
– De coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
– D’ assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
– De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets ainsi que les coûts de production.
– De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Moyenne de 35 couverts par service.
Service du midi et du soir….

Suite de l’annonce…

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