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Chef pâtissier / pâtissière de restaurant

BONIFACIO, Corse
CDI/CDD/INTÉRIM

Le 8 03 2023

Description:

DB RECRUTEMENT

Contrat:
CDD

Restaurant situé dans un des joyaux de la méditerranée, appelée l’ile des milliardaires, recherche son CHEF PÂTISSIER H/F

Vous avez carte blanche sur votre création de desserts ( 5 dessertes à la carte, axés sur la saisonnalité). Vous travaillez en laboratoire.

Vous êtes organisés sur votre fabrication (produits de base de qualité).

Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

L’activité du restaurant au plus fort de la saison est de 250 cvts /jour.

Poste à pourvoir du 15/05 au 15/09/2023

1 juin au 1 juillet service du midi, et du 1er septembre au 15/09 que le midi

Poste logé à 2 en mobilhome, climatisé, chambre seule

salaire 3000 € net fermé le dimanche soir, 2 demi journées par semaine

Corse Ile De Cavallo…

Suite de l’annonce…

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