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Chef de partie

PIANA, Corse
CDI/CDD/INTÉRIM

Le 10 03 2023

Description:

DB RECRUTEMENT

Contrat:
CDD

Notre client est un hôtel est un 4* situé dans un site Unesco en Corse dans le village de Piana. Il est composé de 40 chambres, d’un restaurant gastronomique, d’un bar et d’une piscine. C’est un établissement Privé et familial. Afin de compléter son équipe nous recherchons un chef de partie H/F

2 postes à pourvoir

Le restaurant gastronomique de l’établissement propose une cuisine méditerranéenne de produits frais. La brigade se compose de 8 personnes.
L’activité du restaurant le midi est très faible et il est proposé une carte simplifiée, le soir elle est de 60/80cvts (Carte et demi pension).
Vous basculerez sur le poste chaud sur les congés du second.

Vous maîtrisez votre métier, avez l’expérience des restaurants gastronomiques et êtes titulaire d’un CAP hôtellerie/restauration.

Saison du 15/04 au 15/30/2023

Poste nourri et logé

Salaire 1800€ net base 39h, 2 jours de congés…

Suite de l’annonce…

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Emploi Ajaccio, Bastia, Porto-Vecchio

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PIANA, Corse
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Chef de partie

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