HOTEL MARIOSA

Contrat:
SAI

Le/La Barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service au bar du restaurant depuis la préparation de son bar jusqu’à l’accueil du client, le service, l’encaissement et les opérations de remise en état de son bar.

Missions principales

Contribuer à l’image de l’Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures
Mettre en place le bar
Accueillir la clientèle
Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres,
Gestion des stocks
Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité (office et bar),
Élaboration et création de boissons et de cocktails
Faciliter la bonne coordination du service avec la salle
Facturer les clients, être responsable de sa caisse
Vérifier les supports de ventes (cartes & menus)
Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail

PROFIL RECHERCHÉ

Vous disposez d’une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie.
Savoir-etre professionnel(s) recherchés:

-Rigueur et Autonomie
-Sens de l’organisation
-Bonne aisance relationnelle
-Esprit d’équipe

Anglais courant (une autre langue serait un plus)

Conditions et avantages :

Horaires : 6 Jours / 1 Jour de congé – Shift continu, 42 Heures par semaine

Possibilité de logement à partager à titre gracieux, à 7km de l’établissement, véhicule moteur obligatoire.
Uniforme de travail fourni et entretenu par l’établissement, sauf chaussures

Salaire 2000€ net par mois
Poste à pourvoir du 03/04/2023 au 30/09/2023 (Possibilité d’avenant jusqu’au 05/11/2023)
Mail : mariosarecrutement@gmail.com…

Suite de l’annonce…

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Barman / Barmaid (H/F)

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