BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA

Contrat:
CDD

Missions principales
– Préparer les ingrédients, l’assemblage et la mise en vente des produits
– Aider à la fabrication des produits : sandwichs, pizza et focaccia et autres produits
– Assurer la cuisson et le réchauffage des produits
– Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Participer au rangement et à la réception des marchandises.
– Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.

Compétences requises
– Connaissance de base des techniques culinaires.
– Respect des normes d’hygiène (HACCP).
– Rapidité et organisation.
– Esprit d’équipe.
– Capacité à travailler sous pression.
– Station debout prolongée et environnement de travail dynamique.
– 2 jours de repos/semaine
– Travail du mardi au samedi de 5h00 à 12h00
La politique de l’établissement est d’inscrire le contrat dans la durée…

Suite de l’annonce…

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Aide confection sandwichs et préparations salées (H/F)

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