CORSICA GASTRONOMIA

Contrat:
CDI

Nous recherchons pour notre établissement un Agent de fabrication polyvalent – agroalimentaire H/F.

Manutention quotidienne de charges lourdes, déplacements fréquents.
Polyvalent(e) et organisé(e), vous jouerez un rôle clé au sein d’une entreprise familiale à taille humaine.

Vos missions :
– Sortir et déballer les matières premières en respectant la marche en avant, la chaîne du froid et la méthode FIFO
– Passer à la découpe (guillotine) ou au broyage
– Mise en bacs Europe des matières premières
– Mise en bassines de cuisson
– Transferts via pompage vers la doseuse
– Nettoyage de l’atelier et du matériel en fin de fabrication

Mais également une polyvalence avec la production de confitures et autres produits de la société sur des périodes définies avec :
– Veiller à la qualité et quantité des produits qui sortent de la chaîne de production, afin d’obtenir un produit conforme aux règles et aux normes
– Gérer l’approvisionnement de la chaîne de production
– Garder son espace de travail propre
– Création et Fabrication de chocolats, nougats, pates de fruits.

Profil recherché
– Gérer une ligne de production
– Utiliser, alimenter et contrôler des machines industrielles (automatisées ou semi-automatiques)
– Détecter les défauts des produits et veiller au bon fonctionnement des équipements
– Appliquer les normes qualité, hygiène et sécurité
– Maîtriser les gestes et postures de manutention
– Idéalement titulaire du CACES R489 et/ou R485
– Permis B souhaité

– Du lundi au vendredi
– Heures supplémentaires
– Travail en journée

Rémunération supplémentaire :
– 13ème Mois
– Heures supplémentaires majorées…

Suite de l’annonce…